Marianne Wolf
3 le haut du Harcholet
88210 LE SAULCY
06.88.03.44.35
marianne.wolf1@hotmail.com

Inépuisable végétale…

Description :

Depuis février 2013, installée en montagne, je cultive, cueille* et transforme mes légumes, plantes aromatiques et médicinales, au plus près des règles du vivant, sans biocides, sans travail du sol afin d’y préserver l’humus et toute la vie qui s’y trouve. J’utilise des couverts et composts végétaux (foin, feuilles mortes, fougères). Au printemps je produits des plants de légumes et d’aromatiques.

*Je cueille certaines plantes sauvages tout autour de chez moi et dans les montagnes environnantes.

Démarche qualité :

Produits proposés au Point de Vente :


• Plantes séchées (tisanes/aromates), sirops, confitures, gelées, huiles et vinaigres aromatisés, Pestos, sels aux herbes, légumes séchés, légumes à l’huile, chutney.